Archive for Januar, 2010

Grillgrundregeln

Januar 30, 2010 by Marcel

Grillgrundregeln

Wer gerne grillt muss auch einige Grundregeln beachten. Die kleine Grillfibel gibt Ihnen einen ersten Überblick, was Sie bei der nächsten Grillpartybeachten sollten. – Sie sollten bei dem Kauf eines Holzkohlegrills darauf achten, dass Sie die Grillfläche größer als der Rostbereich ist, der mit dem Grillgut belegt wird. – Bevor Sie mit dem Grillen beginnen, [...]

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Der Kugelgrill

Januar 13, 2010 by Marcel

Der Kugelgrill

1952 wurde der erste Kugelgrill von George Stephen erfunden. Seine Idee – auch größere Fleischstücke schonend zu garen und das herabtropfende Fett zu verringern. Stephen arbeitete in einem Metallwerk, wo Bojen hergestellt wurden. Durch diese Grundform angespornt, entwarf er den ersten Kugelgrill. Der Kugelgrill besteht aus zwei Hälften. In der unteren Hälfte lagert das Kohlenrost, [...]

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Der Holzkohlegrill

Januar 11, 2010 by Marcel

Der Holzkohlegrill

Holzkohlegrills gibt es in den unterschiedlichsten Materialien, Größen und Ausführungen. Je nachdem wo Sie Ihren Grill aufstellen wollen, sollten Sie das passende Material auswählen. Ein Holzkohlegrill verleiht dem Grillgut den typischen Holzgrillgeschmack und wird vor allem in Deutschland sehr gerne eingesetzt. Ob mit Holzkohle oder Briketts, der Holzkohlegrill ist ein Klassiker. Bei einem Holzkohlegrill verwenden [...]

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Der Gasgrill

Januar 6, 2010 by Chris

Der Gasgrill

Der Gasgrill wird mit Flüssiggas, Propangas oder Butangast betrieben. Diese Grillart ist relativ einfach zu bedienen und das Grillgut wird durch die Gastechnik schneller heiß. Gasgrills brauchen demnach keine lange Anheizzeit, um auf voller Leistung zu arbeiten. Wenn Sie einen Gasgrill erwerben, müssen Sie auf das DVGW/GS-Zeichen acht geben. Nur dann können Sie sich auch [...]

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